Duck & Dog 11° SMASH Citra
Chybí ti zde ikonka tvého oblíbeného piva / pivovaru? Pošli mi odkaz na oficiální stránku pivovaru, kde je logo volně ke stažení. Pokud jste přímo zástupce pivovaru, zašlete mi logo na e-mail včetně souhlasu s jeho použitím na Pivním deníčku a já logo rád přidám.
| Vážené hodnocení |
6.6
|
|---|---|
| Průměrné hodnocení |
7.0
|
| Celkem vypitých piv | 2 |
| Točených piv | 2 |
| Lahvových piv | 0 |
| Plechových piv | 0 |
Recenze & komentáře
Přidat recenzi
Pro přidávání komentářů musíš být přihlášen.
Mapa četnosti hospod, kde točí Duck & Dog 11° SMASH Citra
Jak se pije Duck & Dog 11° SMASH Citra v České republice
| Kraj | Vypitých piv | Průměrná cena | Hospod, kde pivo točí |
|---|---|---|---|
| Zlínský kraj | 1 | 48,00 Kč | 1 |
Oživlá Apokalypsa okomentoval před pivo následovně:
Píšou, že je to IPA, vypadá a chutná to spíš jako APA. Velmi světlé, žlutě zbarvené pivo, díky Citře chuťově dost výrazné (i když podle mě ne vyloženě "hodně hořké"). Díky řízu a lehčímu tělo pivo vhodné spíš do letního období. Chutnalo mi, od Duck and Dog jsem snad ještě neochutnal nepovedený produkt.
mipek okomentoval před pivo následovně:
Název SMASH tedy Single Malt And Single Hop napovídá, že pro vaření toho to piva byl použit pouze jeden slad a to rajhradský humnový slad plzeňského typu a jeden chmel a to americká Citra. Citra byla vyšlechtěna v Hop Breeding Company (měla původní označení HBC 394) a vypuštěna na trh v roce 2007. Ve svém původu má čtyři chmely (Hallertau Mittelfrüh, US Tettnang, Brewer's Gold a East Kent Golding). Citra dodává pivu vyšší hořkost a výrazné aroma citrusů a tropického ovoce (grapefruit, meloun, limetka, angrešt, granadilla a liči). Jde o první pivo ze zamýšlené série jednosladových a jednochmelových piv. Pivo má žlutooranžovou barvu, střední říz a střední až vyšší plnost. Voní výrazně po citrusech, v chuti se přidává silnější hořkost. To vše podporují z povzdáli nasládle sladové tóny.