1. Selský pivovárek 12° Špalda
Chybí ti zde ikonka tvého oblíbeného piva / pivovaru? Pošli mi odkaz na oficiální stránku pivovaru, kde je logo volně ke stažení. Pokud jste přímo zástupce pivovaru, zašlete mi logo na e-mail včetně souhlasu s jeho použitím na Pivním deníčku a já logo rád přidám.
Zobrazit všechna piva značky 1. Selský pivovárek Kroměříž.
| Vážené hodnocení |
6.7
|
|---|---|
| Průměrné hodnocení |
6.8
|
| Celkem vypitých piv | 20 |
| Točených piv | 8 |
| Lahvových piv | 12 |
| Plechových piv | 0 |
Recenze & komentáře
Přidat recenzi
Pro přidávání komentářů musíš být přihlášen.
Gregis okomentoval před pivo následovně:
Pivo trošku netradiční, ale lahodné chuti s jemnou hořkostí a plným tělem.
PIVOMAN 2: Nová žízeň okomentoval před pivo následovně:
Berliner Weisse světlý pšeničný ležák spodně kvašený nefiltrovaný nepasterizovaný Alk.: 4.1%Hořkost:30 IBU Složení:voda, ječný slad, chmelové granule, kvasnice
Pp okomentoval před pivo následovně:
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a chmele pomocí pivovarských kvasinek, který se těší značné oblibě v Česku i v zahraničí. Na území Česka se jedná o nejkonzumovanější alkoholický nápoj (2019: 188,6 litrů na osobu, 1. místo na světě[1]).
L B okomentoval před pivo následovně:
Již staří egypťané připravovali pivo ze špaldy, nechajíce jej kvasit v hliněných amforách spolu s datlovou šťávou - zdrojem cukru pro kvasný proces. A nyní, o 4000 let později, se špaldovým pivem přichází 1. Selský pivovárek v Kroměříži. Chuťově se pivo liší od klasických svrchně kvašených pšeničných piv, přičemž hlavní rozdíl spíše než v použitém sladu spatřuji v typu kvašení - v tomto případě spodním. Výsledkem je dobře pitelný ležák, barvy slámové, zakalené. Tělo živé, mírně nasládlé s hořkým chmelovým dozvukem. Zajímavá rarita.
Prd okomentoval před pivo následovně:
"Spodně kvašený světlý ležák ze starobylé pšenice" stojí na etiketě. Ve složení je samozřejmě i ječný slad. Pivo trošku netradiční, ale lahodné chuti s jemnou hořkostí a plným tělem (méně prokvašené - 12° a pouze 4,1% alk.).
Jakub Š. okomentoval před pivo následovně:
Výrobce tohle pívo klasifikuje jako spodně kvašený světlý ležák ze starobylé pšenice. Já jen dodám, že je to příjemně hořký ležák s nadprůměrně výraznou chutí i vůní, zakalený a poměrně pěnivý.